イランの代表的食べ物
この画像だけ見ると日本で言うところの「焼き鳥」に見えますが・・。
イランの代表的な食べ物 (キャバブ ケバブ?)羊の肉です。
焼きあがったらお肉を串から外し、薄いナンにくるんで食べます。
ご飯はパラパラなお米に角切したバターがのっかっているバターライス。
お皿に乗っているのは、生の玉ねぎ・・・・日本の玉ねぎと違って辛くない
日本でも本格的なイラン料理を食べさせてくれるお店が港区六本木にあるので、
ご興味のある方是非チャレンジしてみてください!
【ペルシャ絨毯直輸入販売 タクテジャムシッドカーペットギャラリー】
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この画像だけ見ると日本で言うところの「焼き鳥」に見えますが・・。 イランの代表的な食べ物 (キャバブ…
茜の根で染めた赤
赤は太陽の色、広大なザクロス山脈に降りそそぐ太陽の光。
すべての生物に命を与えてくれる太陽の恵みに感謝の意味と幸せの意味が込められています。
ギャッベで一番目につく「赤」は、西洋アカネの根から染めています。
天日干しで自然乾燥させます。
赤い羊毛のみで制作したGABBEHの織り機が遠くイランより届きました。
(遊牧民が使用する床置きタイプの織り機)
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赤は太陽の色、広大なザクロス山脈に降りそそぐ太陽の光。 すべての生物に命を与えてくれる太陽の恵みに感…
イランは果物天国
イランのイメージって,砂漠で野菜とか果物が育たなそうですが
とんでもありません!かえって日本より甘くて立派な果物が
年間をとうして収穫されています。物価が高騰しているテヘランでも
果物はお安く手に入ります。
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イランより絨毯・雑貨の買い付け
大量のペルシャ絨毯・雑貨がイランより入荷いたしました!
順を追って掲載してまいります、お楽しみに♪
イランのバザール風景
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